• Croquilles à la Bourguignonne............  10 € la douzaine

• Croquilles moutarde IGP et estragon............  10 € la douzaine

• Croquilles au Munster ............ 10 € la douzaine

•  Croquilles aux noix de Morey............ 10 € la douzaine

• Croquilles cacahuètes de Soustons et piment d'Espelette Bio.............................................  10 € la douzaine

Produits vendus exclusivement surgelés !

Pensez à vous munir de votre glacière.

• La douzaine sur assiette............ 10 €

Escargots présentés en coquille farcie avec la recette traditionnelle composée de beurre persillé, ail et échalotes.(surgelées ou frais)

Traditionnel, gastronomique et authentique.

• Briochettes escargots à la bourguignonne ............  10,50 € les 10 pièces

Petites brioches boulangères garnies avec de petits escargots accompagnés d'un beurre persillé à l'ail et échalotes.

• Feuilletés d'escargots à la Bourguignonne.................  10,50 € les 10 pièces

Mini-feuilletés boulangers garnis avec de petits escargots accompagnés d'un beurre persillé à l'ail et échalotes.

• Escargots au court-bouillon...........

Escargots nettoyés, court-bouillonnés; à agrémenter selon votre goût.

...........Verrine cal. Petit (8dz) 29 €

............Verrine cal. Moyen (4 dz) 18,50 €

............Verrine cal. Moyen (8 dz) 36 €

...........Verrine cal. Belle grosseur (3 dz) 16 €

............Verrine cal. Belle grosseur (6 dz) 31 €

Produits vendus exclusivement en verrine.

•  Cake aux escargots - 4/6 personnes..... 12 €

Cake au beurre persillé, moutarde, fromage du moment, œufs de la ferme et 2 douzaines d'escargots .

Alexandra prépare pour vous un beurre persillé à sa façon, une idée simple pour agrémenter et parfumer toutes vos viandes : grillades, agneau de Pâques...il ne vous reste qu'à déguster.

• Beurre persillé (beurre, persil, ail, échalotes). Idéal pour cuisiner, agrémenter vos viandes, légumes et pâtes                                                  Le moulé de 300 grammes : 10 € ; 150 grammes : 5 € 

Le bouillon de légumes utilisé pour élaborer l'ensemble de nos préparations est 100% végétal et issu de l'agriculture biologique

Pour toute commande de nos produits :

            06.43.87.77.41      

  Vous pouvez également nous laisser un mot sur notre messagerie électronique en nous indiquant votre choix :

alexscargot@gmail.com